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“信号传输良好,画面、声音良好。”
“别在意,这都是为了大家好。”李春阳戴着口罩说话, 声音都显得有些沉闷。
“你们这都快赶上进手术室了。”有人吐槽道。
李春阳说:“我们的后厨是最辛苦的,所以他们的工资是员工中最高的,同时也是上班时间最短的。别人上六小时,他们只上四小时。”
那看起来就厚重的不锈钢大门被推开,一干人等走进了后厨。
“市监局的来检查了,大家不要动了。”李春阳说道。
后厨的面积不算小,所有的食材包括食用油全部都在架子上,地上很干净,就连鞋印都没有。
“你们这里的卫生搞得不错。”市监局的人转了一圈,用最挑剔的眼光,也没有查出来很严重的问题。
毕竟这里就连食材架的腿都是一尘不染的。
“你们这里环境卫生搞得不错嘛。”市监局带队领导说道。
“卫生问题一直都是我们老板最重视的。”
几个人又检查了一下食材,所有食材都有详细的台账,保质期之类的都没有什么问题。
“我们市监局食堂的后厨都没有你们家后厨严谨。”市监局领导吐槽了一句。
“我们毕竟要面对很多客人,如果卫生有问题,容易把公司给干没了。我们老板对卫生的要求堪称变态。也就是隔壁门市没办法租下来,要不然这里一整间都要被他改造成实验室环境的后厨。这也是为什么后厨工作人员工资高、上班时间短的原因。”
奇点烤肉店营业时间十小时,上班时间十二小时,大部分店员是两班倒,一班六小时,单单只有后厨是四小时三班倒。毕竟这么大压力,要是时间再长点,容易把人搞压抑。
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