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在西汉庖厨养娃 第13节（第1页）

一旁邻着的田里，才买过蒸饼的一个妇人朝她招手，

“女娘快别过去。那片是官家公田，田里那些人，他们有的是来过更的更卒，这些都是编户黔首，他们这些人倒没什么；

有的哪，可是犯过事，在刑期的犯人，被官吏从县牢里调来服苦役的。”

妇人指给她看，那些在田埂上走来走去的，就是监工的官吏。

原来如此，如今，成年男丁二十岁起役，直到二十三岁，每年要服一个月的傜役，服役现下也称为“更”，像田里那些充劳役的就叫“更卒”；

二十三岁起，还要充当一年的材官、骑士、楼船，这些叫做“屯戍之卒”；再充当一年护卫官廷的“卫卒”；一年守边防的“戍卒”。

这般才算服满役，除了有些享有免役特权的，或者能花的起钱找代役来“践更”的，大多平民百姓都要自己来服徭役。

役期的更卒们被派来给官府的公田收稻子，定时定餐，哪里会自掏腰包来买蒸饼；而尚在刑期的犯人，就是想买，手头也无银钱。

因此这千亩田，纵使人多，却也做不了生意。

季胥望了望不远处的官吏，虽说他们或许会买，但这片公田既有服役人员、又有服刑人员，还有吏员把持，对外人涉足的管控肯定是严格的。

谨慎为妥，季胥还是及时退了出来，袖子擦了擦日头下晒出来的汗，只能再走远些，别处叫卖去了。

远处公田里，只见田啬夫庄盖邑来回巡走，手持一鞭，口内催促，

“都给我快点！手上麻利点，明日务必把稻子收完！”

说着，鞭子挞在那些刑役人身上，一时叫苦不迭。

这批稻子被平准署催得紧，听说是关东旱灾，那地方粮价上涨，俗话说粮价带百价，平准署就负责管理粮食价格，在各郡设有均输队伍，丰则籴，俭则粜，通过在不同地方征收、出售粮食来平抑粮价。

京城长安平准署分布在扬州的均输队伍要大量收购秋收的稻谷，运往关东平抑粮价，公田的粮自然是首先被征收的。

县官们不待见平准署的人，只丢话要求田啬夫配合平准署的官差。

可田啬夫是什么？就是一个看守公田的小官，平时就住在田边的那间小茅屋里，稻子熟了负责提防那些趁夜摸来偷稻的小毛贼。

两日后，准时叫平准署的人把稻子运走还好，若是延误差事，县里自然推他这个小官开刀。

他只有一双眼，一张嘴，喝一句，眼下能快些，等他目光一挪开，该怠工的还是怠工，毕竟不是给自家收稻子，谁愿意下死力去干？